다이어트도시락 냉털용 요리 청경채 프리타타 만들기

청경채, 양배추, 당근, 슬라이스 햄, 팽이버섯, 블랙 올리브를 잘게 썰어주세요

오일을 두른 팬에 야채를 넣어서 볶아주세요.익는데 시간이 오래 걸리는 야채부터 넣어주면 완성했을 때 알맞게 익은 야채를 먹을 수 있습니다.

청경채를 넣고 볶아주는데 청경채에 굴소스가 빠지면 아쉽죠? 그래서 저는 약간의 깊은맛? 묵직한 맛? 감칠맛을 위해서 굴소스를 조금 넣어줬어요

계란 4개를 풀어주고 소금, 후추, 약간의 우유를 넣어줬어요

미리 볶아놓은 야채에 계란물을 부어주고 블랙 올리브를 넣어줬어요

후라이팬에 맞는 뚜껑이 없어서 그릴 후라이팬으로 덮어주고 약불에서 속까지 익혀 주세요

대충 도시락 크기에 맞춰서 이정도면 딱 맞겠다 하고 잘랐는데 정말 도시락통에 딱 맞았습니다.