소고기는 한입 크기로 썰고간장1작은술.설탕1작은술.굴소스1작은술.다진마늘1작은술.맛술1큰술을 넣고 버무려 주세요

대파는 3~4cm 길이로 썰어주세요

딜군 팬에 식용유 2큰술을 두르고 대파를 넣고 볶아주세요.(2~3분정도)

대파를 한쪽으로 밀쳐놓고 소고기를 넣고 구워주세요(센불)

밑면이 익으면 뒤집어서 익혀 주세요

대파와 같이 섞으면서 볶아주세요.참기름을 약간 두르고 저어준후

완성그릇에 담고 깨소금을 뿌려주세요

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