두부덮밥 만드는 법 마파두부가 아닌 간장소스로 ~

야채는 집에 있는걸로 사용하시면 되시고요 저는 호박, 당근, 양파가 있어서 이 3가지만 사용했어요 야채는 잘게 다져서 준비해주세요

두부도 깍둑썰기 해준다음 키친타월에 올려놓고 물기를 빼주세요 소금, 후추로 뿌려 간도 살짝!

두부덮밥 만드는 법 ! 저는 마파두부가 아닌 간장소스로 만들었는데요 진간장 6, 물3, 올리고당 4, 참기름 0.5, 굴소스2, 후추 약간을 넣고 잘 섞어주세요

팬에 기름을 두르고 두부를 넣어 노릇하게 구워주세요

노릇해진 두부에 야채를 넣고 달달 볶아주다가

다진마늘 1스푼과 간장소스를 넣고

바글바글 끓여주세요 ~

바글바글 끓어오르면 녹말물 만들어 넣어준 후 걸쭉한 농도로 만들어 주면 끝! 두부덮밥소스 완성 !! 마파두부가 아닌 간장소스라서 시간도 단축!