【간단반찬】꽈리고추 햄볶음 만들기~

꽈리고추(20개)는 먹기좋게 3등분해서 썰어 주시구요~

햄(140g)도 썰어 주세요~

양파1/2개 마늘3쪽도(다진마늘1T)도 준비해 주시구요~

식용유1T+참기름1T두른후 양파먼저 슥슥 볶아 주시다가~

햄넣고 볶아 주세요~(약불에서 볶아 주세요^^)

양파가 살짝 투명해지면 다진마늘 넣어서 볶아 주시다가~

꽈리고추 넣고 볶다가~

진간장2T,굴소스1/2T,물엿이나 올리고당2T넣고 볶아 주심 끝이에용^^(굴소스 없으시면 간장 더넣어 주심 되셔요~)

꽈리고추는 너무 익히시면 냉장고 들어갔다 나왔을때 숨이 죽어 맛없는 비주얼이 되요~살짝 덜익었다 싶으실때까지 볶아 주시면 아삭하면서 맛있어용^~^간단방법 이지만 완전 맛있고 밥반찬으로 딱 좋아용^^